For The Love Of Lemons

For the Love of Lemons, limonun ferahlatıcı ve karakteristik aromasını İtalyan mutfağından ilham alan tariflerle bir araya getiriyor. Tatlı ve tuzlu tariflerden oluşan seçki; makarnalardan salatalara, rafine tatlılardan yaratıcı sofralara uzanan zengin bir lezzet dünyası sunuyor. Letitia Clark’ın anlatımıyla şekillenen kitap, tariflerin yanı sıra limonun kültürel hikâyesini ve gündelik yaşam içindeki yerini de keşfe çıkarıyor. Etkileyici fotoğraflarla tamamlanan bu özel yayın, Akdeniz mutfağına ve modern gastronomi kültürüne ilgi duyanlar için ilham verici bir kaynak niteliği taşıyor.

Ağırlık: 1.7 kg

Ölçüler: 20 x 2.7 x 25.5 cm

Kapak: Sert kapak

Sayfa Sayısı: 256

Dil: İngilizce

ISBN: 9781784886202